CHORIZO IBERICO DE BELLOTA “IBERICOS DE LA DEHESA” 0,6 KG APROX.

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Descripción

PROCEDENCIA: Al norte de la provincia de Córdoba se encuentra una
comarca denominada “Valle de los Pedroches”. Como característica
fundamental de la zona, son de destacar los 3.200 km2 de dehesa
singular. Quiere decir que el 99 % de la misma es bosque de encinar,
cuyo fruto, la bellota, es el alimento fundamental del cerdo ibérico que
se engorda en los meses que dura la montanera. En concreto, en el
termino municipal de Villanueva de Córdoba se localiza el bosque de
encinas más denso de toda Europa.

INGREDIENTES: Magro y grasa de cerdo ibérico, sal, ajo, especias
naturales, emulgente E-450, conservantes E-250 y E-252 y antioxidante
E-300.

TIEMPO DE CURACION: 3 meses.

Información adicional

JJ01

CHORIZO IBERICO DE BELLOTA "IBERICOS DE LA DEHESA" 0,6 KG APROX., CHORIZO IBERICO DE BELLOTA "IBERICOS DE LA DEHESA" 1,2 KG APROX.

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